유명소시지1 맛있는 비엔나 소시지 - 역사, 레시피, 추천 1. 비엔나 소시지의 역사 비엔나 소시지는 오스트리아의 수도인 비엔나에서 유래한 소시지로, 19세기에 처음 등장했습니다. 비엔나 소시지는 원래는 독일 출신인 쇼펜프빌레를 공통 첨가제로 함유한 고급 버전으로 알려져 있었죠. 20세기 이후에는 합리적인 가격대에서 쉽게 구할 수 있는 대중적인 요리로 자리매김했습니다. 비엔나 소시지는 길거리 음식의 상징으로서 세계적으로 널리 알려져 있으며, 독일의 브라트워스트와 함께 세계적인 인기를 끌고 있습니다. 2. 비엔나 소시지 레시피 재료: 소시지, 식용유, 양파, 마늘, 소금, 후추 단계 1: 양파와 마늘을 다져준 뒤 팬에 볶아 향을 낸다. 단계 2: 소시지 피를 벗긴 후 손으로 잡아 잘게 다진다. 단계 3: 손으로 다진 소시지를 양파와 마늘에 .. 2024. 8. 22. 이전 1 다음